Feliz viernes con
AROMA A PARCHITA.
Un refugio que más que recetas, es una experiencia para despertar el gusto y el olfato.
Este viernes viene cargado de:
🥙 Menú de la semana: Ideas para preparar tu menú de la semana sin que tengas que invertir muchas horas en la cocina.
🍽️ ¿Dónde comer?: Recomendaciones de lugares para visitar en Madrid el fin de semana (si no vives aquí, te servirá para cuando vengas a visitarnos 😉).
🥙 Menú de la semana: Muchas veces pensar en qué desayunar durante la semana con el ajetreo de las mañanas puede ser retador, por no mencionar a quienes aseguran que saltarse el desayuno es lo mejor.
Optar por un yogurt, frutas o cereal con leche, por hacer algo para salir del paso, te resta energía, sube tus niveles de glucosa (dicho por los expertos y experimentado en mi misma, no soy experta así que no profundizaré en este punto) y tus tripas pondrán su queja respectiva, en un par de horas por no darles un desayuno como debe ser: salado y completo.
Así que vamos al grano, para las mañanas turbulentas…
En la última recomendación de la abuela, te dejé un tip que te va a servir para esta opción de desayunos rápidos.
🍅 Tomates confitados para unas tostadas de otro nivel.
Tomates cherry
Sal
AOVE
Ajo
15 min al horno hasta que los tomates se arrugen y suelten sus jugos. Conserva en un envase de vidrio y lo puedes tener en la nevera hasta por 5 días.
🥬 Pesto para una mañana con sabor a la toscana.
Albahaca
Parmesano
AOVE
Ajo
Pimienta
Sal
Pistacho / piñones / nueces
Procesa todo y conserva en un envase de vidrio hasta por 5 días.
NOTA: Si le agregas uno de los ajos que cocines para las tomates confitados, el sabor es de otro nivel.
¿Eres de quienes desayunan o prefieres saltarte lo que para mi es la mejor comida del día?
🍽️ ¿Dónde comer?
🍽️ Natif
⭐️ Plato recomendado: Halloumi Shakshuka
€ 20-30€ P/P
¡Gracias por ser parte de esta fiesta tropical! Si conoces a alguien que le falte sabor y color a su vida, compártele la receta.