Si tú no lo haces, alguien más lo hará

Sibarita Tropical #25 Pero no como tú 😉 Reflexiones, motivación y una receta casera que me hizo volver al presente.

¡Que sabroso que estés aquí!

Esta es la serie de Sibarita Tropical para los que han dado el paso de lanzarse a esta fiesta tropical.

¿Qué vas a disfrutar como Sibarita Tropical?
🍋 3 Recetas exclusivas con alimentos de temporada formato E-book.
🎞️ 1 Video con receta del mes / Descubrimiento del mes
👩🏻‍🍳 1 Encuentro Online: clases de cocina temáticas, explorando especias...invitados especiales…

Si tienes una idea en tu mente, algo que crees que pudiera funcionar para lo que quieres crear, pero se queda ahí, en tu mente, ¿realmente te han robando la idea? ¿es posible que una idea que pienses que es tan tuya, realmente la pueda tener alguien más?
La primera respuesta es un no rotundo, la segunda respuesta es un si 100%.
Desde que empecé a diseñar mi página web, que si aún no la has visita te la dejo por aquí

De las ideas que más me motivaban para crearla era poder organizarme para dar clases de cocina, por 2 razones principales:

1. Me encanta comer y cocinar, lo disfruto mucho haciéndolo sólo para mi y quiero que los demás también disfruten su momento en la cocina.

2. Con el tiempo he aprendido que me gusta mucho compartir lo que he aprendido, no lo llamaría enseñar, porque no tengo ninguna formación profesional, es puro conocimiento autodidacta, pero cuando alguien me pide una recomendación de qué hacer para un menú, cómo organizar su comida de la semana o una idea para hacer algo diferente en su rutina de cocina, me lo tomo muy en serio y lo disfruto al máximo.

Para hacerlo realidad pensé en empezar cocinando en mi casa, pero esto requiere comprar algunos implementos, como unas cocinas eléctricas que pueda disponer en el salón que es más cómodo, porque mi cocina es muy pequeña como para recibir a un grupo de personas, luego pensé en ir a la casa de las personas que quieran la clase de cocina para uno, pero tengo dudas si 1 persona estaría dispuesta a pagar por ese servicio (aún le sigo dando vueltas) y por último, la que pensé sería la forma más “rápida” y efectiva, tocar la puerta a escuelas de cocina y ofrecer mis cursos.
En esta búsqueda me he sorprendido de encontrar muchas escuelas de cocina para tomar clases no de manera “profesional” sino para aprender sobre un estilo de cocina o simplemente por diversión.

Mi fallo: no me he puesto a la tarea de contactar a las escuelas y ofrecer mis cursos, es algo que he atrasado en hacer (estoy procastinando, lo sé) pero que si o si tengo que ponerle fecha para hacerlo, antes de que alguien más “me robe mi idea”.

Aunque siento que ya “me han robado mi idea”, porque en una de las escuelas ya ofrecen los 2 cursos que quiero hacer.

Sin embargo, tienen un enfoque diferente y por supuesto no estoy descubriendo el agua tibia, claro que alguien más ya vio esta necesidad y lo transformó en una oportunidad, así que me pondré manos a la obra y espero pronto compartirte buenas noticias.

Así que si tienes una idea que te esté dando vueltas desde hace tiempo, no sabes cómo ejecutarla o tienes todo pero lo sigues procastinando como yo, esta es tu señal para que dejes de procastinar y empieces a construir tus proyectos.

Te lo digo a ti y me lo recuerdo a mi, nunca es tarde para empezar algo, como dice “mi amiga Leti”: Mientras respires, estás a tiempo.

Y como nunca es tarde para hacer algo nuevo, hoy te comparto una receta de mayonesa casera que hice por primera vez esta semana y quedó cremosa, deliciosa y que puedes utilizar con mi receta de “recuerdo de patatas” que haré para mi menú de la semana.