Rituales de cosas vitales
Recomendaciones durante y después de preparar tu menú de la semana
Feliz viernes con AROMA A PARCHITA.
Un refugio que más que recetas, es una experiencia para despertar el gusto y el olfato.
🥙 Menú de la semana: Ideas para preparar tu menú de la semana sin que tengas que invertir muchas horas en la cocina.
🍽️ ¿Dónde comer?: Recomendaciones de lugares para visitar en Madrid el fin de semana (si no vives aquí, te servirá para cuando vengas a visitarnos 😉).
🥙 Menú de la semana: Viendo un podcast esta semana, la verdad es que llevo varias semanas sumergida entre muchos podcast, mi querida Clara Ulrich dijo:
“Hay que responder con cosas vitales a las cosas feas de la vida”.
Haciendo referencia a lo importante que es hacer algo que nos sacuda un poco de ese momento. Está bien, entender la situación, transitarla pero también darle una buena sacudida y dejar “lo feo” a un lado. Ella compartió el ejemplo que para el funeral del padre de una amiga, se llevó una botella de tequila y aunque de primera mano la vieron “mal” luego su amiga le agradeció porque le hizo bien, tener ese momento “vital”.
Me gustó ese termino así que para lo voy a implementar para que esta semana cuando prepares tu menú lo disfrutes con cosas vitales:
Mis cosas vitales favoritas que hago cuando preparo el menú de la semana.
🎶 Una buena playlist siempre- Esto hace que el tiempo que inviertes para preparar tu menú sea mas leve y lo disfrutes más.
🍷🍻 Que te acompañe tu bebida favorita: ahora lo que más apetece es una cerveza bien fría o una kombucha con mucho hielo. NOTA: si en tu receta incluye vino, siempre utiliza el mismo con el que vas a maridar tu plato.
🕯️Velas para cerrar la jornada luego de la limpieza: tengo un T.O.C (Trastorno obsesivo-compulsivo) con los olores, me encantan los aromas que se desprenden mientras cocino pero también me gusta que luego la casa tenga un aroma a “limpio” así que luego de limpiar la cocina a encender velitas. Te recomiendo estas que me encantan y además están hechas con cera natural.
🍽️ ¿Dónde comer?
🍽️ Bar Vergara
⭐️ Plato recomendado: uff difícil decidir pero diría: Brioche de txangurro.
€ 40-50€ P/P
¡Gracias por ser parte de esta fiesta tropical! Si conoces a alguien que le falte sabor y color a su vida, compártele la receta.
Con Aroma y sabor,
Andrea 💛